Description
Ecosse Speyside, 70cl, 57,9%
Auchriosk est une distillerie dont beaucoup n’ont pas encore entendu parler.
Il s’agit d’un nouveau venu par rapport à certains de ses anciens homologues du Speyside.
Mis en bouteille pour la première fois en 1986 sous forme de single malt, il s’est fait remarquer pour ses qualités fruitées subtiles et douces.
Ce sont ces qualités que nous recherchons lors de la sélection des fûts d’Auchroisk.
Élevé en chêne américain, ce qui nous aide à développer des saveurs de fruits confits, de biscuits à l’avoine et de marmelade ; un single malt intrigant.
On retrouve une pointe de poivre en finale qui est une agréable surprise.
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