Description
Le Château Cos Labory est un domaine classé 5ème cru en 1855 dans l’appellation Saint-Estèphe. Le domaine, bien que peu connu, élabore d’excellents crus à la fois puissants et délicats, issus d’un assemblage 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot et 5 % Cabernet franc.
Le Château Cos Labory 2017 est un magnifique vin rouge fruité de Saint-Estèphe.
Notes de dégustation de Wine Advocate (Robert Parker) : 90-92/100
Le Cos Labory 2017 est de couleur grenat pourpre moyen à profond et très parfumé et floral avec des fruits rouges et noirs, quelques épices et de la terre ainsi qu’une touche d’herbes. La bouche est mi-corsée, douce, fine et juteuse avec une bonne expression et une bonne longueur.
Le conseil de 12bouteilles : Dégustez le avec de l’agneau accompagné de cèpes poêlés mais aussi avec un plateau de fromage.
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