Description
PRESENTATION
Second vin du Château Angélus, le Carillon d’Angélus est né avec le millésime 1987, il représente 20% de la production de la propriété. Son millésime 2015 résulte d’un assemblage de 50% de Merlot, de 40% de Cabernet Franc et de 10% de Cabernet Sauvignon.
DEGUSTATION
Il est apprécié pour la pureté de ses arômes de fruit, pour ses tannins veloutés et sa finale élégante.
ACCORDS
VINIFICATION
Avis
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